Notre Carte – Montrichard
Notre sélection de bières
| Les Bières pression | ||
|---|---|---|
| 25 cl | 50 cl | |
| Leffe Blonde (6,6°) Délicatement maltée, Leffe blonde révèle une douce amertume en parfait équilibre avec les notes de vanille et de clou de girofle | 4,80 € | 9,50 € |
| Leffe Ruby (5°) La rencontre unique entre les saveurs typiques des bières Leffe, et la délicatesse des arômes de fruits rouges | 5,60 € | 10,90 € |
| Bud (5°) Arôme subtil de miel et une touche de citron, ponctuée de notes de malt et de houblon | 4,10 € | 8,10 € |
Les bières spéciales
| Les Bières Bouteille | |
|---|---|
| Hoegaarden Blanche (4,9° - 33 cl) Bière blanche non filtrée au goût rafraîchissant et léger d’écorce d’orange, de coriandre et d’épices |
6,30 € |
| Desperados (33 cl) | 6,90 € |
| Heineken (25 cl) | 4,50 € |
| Pelforth Brune (33 cl) | 5,70 € |
| Les apéritifs La planche Charcutière + 2 Leffe Blonde (25cl) 29,00 € |
||
|---|---|---|
| Ricard | 2 cl | 3,70 € |
| Pastis | 2 cl | 3,70 € |
| Porto | 4 cl | 4,50 € |
| Pineau | 4 cl | 4,50 € |
| Suze | 4 cl | 4,50 € |
| Kir Sauvignon | 10 cl | 3,70 € |
| Kir Pétillant | 10 cl | 4,70 € |
| Whisky | 4 cl | 6,20 € |
| Whisky Coca-Cola | 4 cl | 7,50 € |
| Baby | 2 cl | 3,80 € |
| Alcools composés Gin, Vodka + Accompagnement |
4 cl | 7,50 € |
| Cocktail « Maison » | 8,50 € | |
| Américano « Maison » | 7,90 € | |
| Spritz | 6,50 € | |
| Martini Rouge ou Blanc | 5 cl | 4,90 € |
Leffe Les apéritifs
La planche Charcutière + 2 Leffe Blonde (25cl)
30,00 €
| Les boissons fraîches | ||
|---|---|---|
| Coca-Cola, Coca-Cola zéro, Coca-Cola Cherry | 33 cl | 4,80 € |
| Schweppes tonic, Schweppes agrum' | 25 cl | 4,90 € |
| Orangina, Oasis, Tropico, Fanta | 25 cl | 4,80 € |
| Jus de Fruits (orange, abricot, ananas, pamplemousse, pomme, fraise, tomate) |
25 cl | 4,80 € |
| Fuze Tea | 25 cl | 4,60 € |
| Vittel, San Pellegrino | 1 L | 5,60 € |
| Vittel, San Pellegrino | 50 cl | 4,40 € |
| Perrier | 33 cl | 4,80 € |
| Cidre Doux | 25 cl | 4,60 € |
| Les boissons chaudes | |
|---|---|
| Café | 2,20 € |
| Décaféiné | 2,40 € |
| Grand Café | 4,40 € |
| Grand Crème | 4,60 € |
| Cappuccino | 4,90 € |
| Infusion ou Thé Tilleul/Tilleul menthe, Verveine/Verveine menthe, Thé à la menthe, Thé noir Earl Grey, Thé fruits rouges, Thé caramel, Thé au citron/au lait |
4,60 € |
| Plaisirs à partager | |
|---|---|
| La planche Charcutière (en plat principal ou à l'apéritif) jambon blanc, jambon sec, rillons, campagnard, saucisson, fromages et ses condiments | 20,90 € |
| Planchette de Saucisson | 6,00 € |
| Les digestifs | |||
|---|---|---|---|
| Poire Williams | 6,90 € | Armagnac | 6,90 € |
| Cognac | 6,90 € | Get 27, Get 31 | 6,90 € |
| Calvados | 6,90 € | Menthe Pastille | 6,90 € |
| Les entrées | |
|---|---|
| Campagnard des tuffeaux et sa compotée d’oignons |
12,90 € |
| Tarte fine de cabécou et sa compotée d'oignons rouges |
13,90 € |
| Velouté de butternut et châtaignes |
13,90 € |
| Foie gras de canard mi-cuit et sa compotée |
14,90 € |
| Escargots (9) | 13,90 € |
| Escargots (12) | 17,90 € |
| Saumon fume par nos soins et sa crème ciboulette |
13,90 € |
| Les salades | |
|---|---|
| César Salade, tomates, oignons, poulet, parmesan, lard fumé, oeuf, croûtons | 14,90 € |
| Périgourdine Salade, magret de canard, gésiers de canard, noix, foie gras | 15,90 € |
| Les planches | |
|---|---|
| Charcutière jambon blanc, jambon sec «18 mois», rosette, campagnard, saucisson, fromages et ses condiments | 20,90 € |
| Savoyarde Camembert rôti, jambon blanc, pomme de terre | 21,90 € |
|
Formule Leffe Plat du jour |
|
| Les plats | |
|---|---|
| Entrecôte sauce poivre, frites maison |
22,90 € |
| Souris d'agneau braisée, Écrasé de pomme de terre |
21,90 € |
| Mijote de veau et ses légumes | 19,90 € |
| Pièce du boucher sauce gorgonzola, frites maison | 19,90 € |
| Poulpe rôti, pommes au four |
20,90 € |
| Tourtière de la mer Poison selon arrivage, navet, carotte, céleri, bisque |
21,90 € |
| Nos burgers et viandes hachées maison Viande hachée sur place 180 g, servie avec frites maison |
|
|---|---|
| Cheese Steak, cheddar rouge, tomate, oignon, sauce burger | 15,90 € |
| Montagnard Tenders de poulet, fromage à raclette, lard fumé, oignons | 16,90 € |
| Le coin du boucher (servi avec frites maison) |
|
|---|---|
| Côte de bœuf (500 g) sauce au choix | 35,00 € |
| Tartare de bœuf et ses condiments | 19,90 € |
| Carpaccio de bœuf au pesto câpres et parmesan | 21,90 € |
| Andouillette tradition (250 g) sauce moutarde à l’ancienne | 21,90 € |
| MENU À 24,90€ (Entrée + Plat) ou (Plat + Dessert) |
| MENU À 28,90€ (Entrée + Plat + Dessert) |
| ENTRÉES AU CHOIX : Campagnard des tuffeaux et sa compotée d’oignons Tarte fine de cabécou, compotée d’oignons rouges Velouté de butternut et châtaignes |
| PLATS : Pièce du boucher sauce bordelaise, frites maison Mijoté de veau et ses légumes Poulpe rôti et ses pommes au four |
| DESSERTS : Crème brûlée Ananas rôti et son sorbet Entremet chocolat |
| MENU À 30,90€ (Entrée + Plat) ou (Plat + Dessert) |
| MENU À 33,90€ (Entrée + Plat + Dessert) |
|
ENTRÉES AU CHOIX : |
| PLATS : Entrecôte sauce poivre, frites maison Souris d’agneau braisé, écrasé de pomme de terre Tourtière de la mer |
| DESSERTS À LA CARTE : Choix parmi tous les desserts et coupes glacées à la carte |
| Les formules du midi (servies uniquement le midi hors week-end et jours fériés) |
|
|---|---|
|
Formule du marché |
Formule express Entrée du jour + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert du jour 17,50 € |
| Plat du jour : 14,90 € | |
| Menu enfant 11,50 € Steak Haché maison ou Tenders de Poulet ou Jambon Blanc Accompagnement Frites ou riz ou légumes + Dessert 1 Boule de Glace ou Entremet chocolat |
| Les coupes glacées | |
|---|---|
| Coupe café Liégeois ou Chocolat Liégeois | 7,90 € |
| Coupe Dame Blanche Glace vanille et nappage chocolat, chantilly | 7,90 € |
| Coupe des « Tuffeaux » Glace café, chocolat, caramel, sauce café, chantilly | 7,90 € |
| Coupe Fruits Rouges Sorbet fraise, framboise, cassis, fruits rouges, coulis de fruits rouges, chantilly | 7,90 € |
| Coupe Tatin Pommes caramélisées, glace vanille, sauce caramel, chantilly | 8,50 € |
| Les stimulants | |
| Coupe Colonel Sorbet citron, Vodka | 7,90 € |
| Coupe William Sorbet poire, alcool de poire | 7,90 € |
| Coupe Colada Glace ananas, coco, rhum-raisin, rhum, chantilly | 7,90 € |
| Coupe After Eight Glace Menthe-chocolat, Get 27, chantilly | 7,90 € |
| Coupe 2 parfums | 4,20 € |
| Coupe 3 parfums | 5,90 € |
| Parfums au choix : Vanille Intense, Chocolat, Café Pur Arabica, Caramel Beurre Salé, Framboises, Rhum Raisin Pâtissier, Cœur de Fraise, Pistache, Citron vert, Cassis, Poire du Verger, Menthe Chocolat, Coco, Ananas |
|
| Les desserts Tous nos desserts sont fabriqués sur place |
|
|---|---|
| Crème brûlée | 8,90 € |
| Ananas rôti et son sorbet | 8,90 € |
| Entremet chocolat | 8,90 € |
| Profiteroles | 9,90 € |
| Café gourmand | 9,90 € |
| Assiette de l'Affineur | 8,90 € |
| Les vins (vins pétillants) | |
|---|---|
| Crémant de Loire, AOP, Le Bihan, Angé | 25,90 € |
| Champagne | 69,00 € |
| Vins blancs | |||
|---|---|---|---|
| Nos vignerons | 37,5 cl | 50 cl | 75 cl |
| Touraine, Sauvignon, AOP, Le Bihan, Angé | 16,90 € | ||
| Touraine, Sauvignon, AOP, Roussely, Angé | 13,50 € | 20,90 € | |
| Touraine Sauvignon, AOP, “Philo”, Les Pierres d’Aurèle, St Georges/Cher | 16,90 € | 23,90 € | |
| Touraine, Chenonceaux, AOP, V. Leclair, Pouillé | 26,90 € | ||
| Val de Loire | |||
| Cour-Cheverny, Romorantin, AOP, Cazin, Cheverny | 24,90 € | ||
| Menetou Salon, Sauvignon, AOP, Clément, Menetou salon | 20,90 € | 36,90 € | |
| Vins rosés | |||
|---|---|---|---|
| Nos vignerons | 37,5 cl | 50 cl | 75 cl |
| Touraine, Pineau d’Aunis, AOP, V. Leclair, Pouillé | 13,90 € | 17,90 € | |
| Touraine, Pineau d’Aunis, AOP, Cocarde Le Bihan, Angé | 17,90 € | ||
| Val de Loire | |||
| St Nicolas de Bourgueil, Cabernet Franc, AOP, F. Janet, St Nicolas de Bourgueil | 19,90 € | 24,90 € | |
| Chinon Rosé, Cabernet Franc, AOP, Couly Dutheil, Chinon | 16,50 € | 26,00 € | |
| Vins rouges | |||
|---|---|---|---|
| Nos vignerons | 37,5 cl | 50 cl | 75 cl |
| Touraine, Gamay, AOP, V. Leclair, Pouillé | 13,90 € | 17,90 € | |
| Touraine, Gamay, Pinot Noir, AOP, “Fleur de Printemps”, V. Leclair, Pouillé | 17,90 € | ||
| Touraine, Gamay, AOP, “Pyros”, Les Pierres d'Aurèle, St Georges/Cher | 16,90 € | 23,90 € | |
| Touraine, Cabernet / Côt, AOP, “Chenonceau rouge”, V. Roussely, Angé | 26,90 € | ||
| Val de Loire | |||
| Cheverny, Pinot Noir, AOP, F. Cazin, Cheverny | 16,90 € | 22,90 € | |
| St Nicolas de Bourgueil Cabernet franc, AOP, C. Pantaleon, St Nicolas de Bourgueil |
23,90 € | ||
| Saumur Champigny, Cabernet Franc, AOP, Duveau, St Cyre en Bourg | 25,90 € | ||
| St Nicolas de Bourgueil, Cabernet, AOP, F. Jamet, St Nicolas de Bourgueil | 19,90 € | 25,90 € | |
| St Nicolas de Bourgueil, Cabernet, AOP, "Les Quarterons", T. Amirault, St Nicolas de Bourgueil | 29,50 € | ||
| Chinon, Cabernet Franc, AOP, R. Couly Dutheil | 22,90 € | 36,90 € | |
| Menetou Salon, Pinot Noir, AOP, Clément, Menetou Salon | 36,90 € | ||
Nos plats et desserts sont faits maison.
Prix net, photos non contractuelles. Pour votre santé, mangez 5 fruits et légumes par jour. www.mangerbouger.fr. L'abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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